Korvstroganoff med ris

Kötträtt med urprung från Ryssland.
Stroganoff kommer från Ryssland och sägs vara döpt efter greve Alexander Stroganoff. Receptet förfinades av en fransk kock och blev internationellt känt. Korvstroganoff är en försvenskad variant av den ryska rätten biff stroganoff. I Sverige ersatte man biffen med strimlad falukorv, och rätten blev populär tack vare skolbespisningen under 1950-talet.   – En rejäl, vällagad måltid som smakar hemlagat – klar på bara några minuter.

Tillagning.

  • Mikro: Gör lufthål i plasten och värm ca 3 min (750 W)

  • Ugn: ta av plasten och värm ca 20 min i 120°C

Förvaring: Kylvara högst +8°C
Vikt: ca 400 g

Ingredienser:
Ris 50%, Falukorv 40% (griskött, vatten, potatisstärkelse, salt, druvsocker, lök, kryddor, antioxidationsmedel (E250), konserveringsmedel (E250)), Sås (lök, rapsolja, tomatpuré, CREME FRAICHE, MJÖLK, kryddor),

Näringsvärde per 100 g:
Energi:       548.55 kJ/135.22 kcal
Fett:                             6.19 g                                                                         varav mättat fett:       3,47 g
Kolhydrater:                 13,58 g
varav sockerarter:       2 g
Protein:                         4,92 g
Salt:                               1,58 g

EAN: 7350053471023