lasagne al forno
Fanns redan i antiken.
Lasagne al forno har en lång historia som sträcker sig tillbaka till antika Rom och Grekland, där ordet laganon (grekiska för pastaplattor) användes, och romarna lade lager av deg med kött, ost och kryddor i en ugnsform, men den moderna lasagnen med tomat- och béchamelsås utvecklades i Italien under renässansen och blev ett festmåltid för adeln, särskilt i regioner som Emilia-Romagna och Neapel, där den fick sin klassiska form med ragù, béchamel och ost.
En modern klassisk rätt som är en symbol för italiensk matkultur och fina högtider – klar på bara några minuter.
Mikro: Gör lufthål i plasten och värm ca 3 min (750 W) Ugn: ta av plasten och värm ca 20 min i 120°C
Köttfärssås ((60%) nötfärs, lök, vitlök, tomat, morot, kryddor, vatten, rapsolja) Pasta ((35%) DURUMVETE, ÄGG), OSTSÅS ((10%) MJÖLPROTEIN, koksalt, E339, E251, E160a, SMÖR, salt, peppar, MJÖLK, VETEMJÖL).