Panerad fiskfilé 

En rätt från Storbritanien´s 1900-tal.

Den panerade fisken kan vi hitta i Storbritaniens kokböcker från 1900-talet men lanserades i sverige genom USA på 50 talet. Fisken lanserades som en modern, hälsosam, tidsbesparande måltid för den upptagna husmodern. Potatismoset blev det perfekta, krämiga tillbehöret till de frasiga, panerade fiskbitarna, vilket skapade en komplett, enkel och barnvänlig vardagsrätt. En rejäl, vällagad måltid som smakar hemlagat – klar på bara några minuter.

Tillagning:

• Ta ut remouladsåsen innan uppvärmning.

• Mikro: Gör hål i plasten och värm i ca 3 min (750 W)

• Ugn: ta av plasten och värm ca 20 min i 120°C

Förvaring: Kylvara högst +8°C
Vikt: ca 400 g

Ingredienser:
FISK: Alaska Pollock (50%), VETEMJÖL, vatten, potatisstärkelse, salt, kryddor, socker, jäst, lökpulver, rapsolja. Potatismos: (45%) potatis, SMÖR, MJÖLK, salt, peppar. Remouladsås: (5%) morötter, blomkål, lök, socker, ättika, salt, SENAPSFRÖ, arom, kaliumsorbet, ÄGG, rapsolja, citronsyra, E472.

Näringsvärde per 100 g:
Energi:       769.14 kJ/192 kcal
Fett:                             14,85 g                                                                       varav mättat fett:       1,75 g
Kolhydrater:                 14,85 g
varav sockerarter:       2,4 g
Protein:                         4,43 g
Salt:                               1,37 g

EAN: 7350053471207