Vegetarisk Lasagne

Lasagne al forno har en lång historia som sträcker sig tillbaka till antika Rom och Grekland, där ordet laganon (grekiska för pastaplattor) användes, och romarna lade lager av deg med kött, ost och kryddor i en ugnsform, men den moderna lasagnen med tomat- och béchamelsås utvecklades i Italien under renässansen och blev ett festmåltid för adeln, särskilt i regioner som Emilia-Romagna och Neapel, där den fick sin klassiska form med ragù, béchamel och ost. 

Välkommen att smaka en modernare klassisk rätt utan kött som också är en symbol för italiensk matkultur och fina högtider – klar på bara några minuter.

Tillagning.

  • Mikro: Gör lufthål i plasten och värm ca 3 min (750 W)

  • Ugn: ta av plasten och värm ca 20 min i 120°C

Förvaring: Kylvara högst +8°C
Vikt: ca 400 g

Ingredienser:
PASTA (35%) (DURUMVETE, ÄGG), Tomatsås 55 % (Spenat, tomat, vitlök, paprika, chili, kryddor, vatten, rapsolja), Bechamel 10% (MJÖLKPROTEIN, (natriumfosfat E339), konserveringsmedel (natriumnitrat E251), (färgämne E160a), SMÖR, salt, peppar, MJÖLK, VETEMJÖL). Tomatsåstopping (tomat, vitlök, paprika, chili, kryddor, vatten, rapsolja)

Näringsvärde per 100 g:
Energi:       520 kJ/117.3 kcal
Fett:                               6,8 g                                                                         varav mättat fett:       2,8 g
Kolhydrater:                 16,2 g
varav sockerarter:       3,6 g
Protein:                         3,3 g
Salt:                               0.8 g

EAN: 7350053471023