Kött & kyckling
Alt 1
Marinerat kycklingbröst med frästa grönsaker
serveras med bulgursallad
Alt 2
Oxfilé med ugnsbakad klyftpotatis & rödvinsspetsad minilök toppad med färska kryddor
Alt 3
Pepparstekt fläskfilé med congnacspetsad kantarellsås och vitlöksdoftande potatisgratäng
Alt 4
Marinerad fläskfilé med barbecuesås serveras med bakad potatis samt vitlökssmör
Alt 5
Fetaostfylld kycklingfilé med soltorkade tomater serveras med gorgonzolasås klyftpotatis
Alt 6
Österrikisk Wienerschnitzel garnerad med citron,kapris & anjovis & rödvinssky serveras med klyftpotatis
Alt 7
Marinerad oxfile serveras med rostade grönsaker, soya- och ingefärssås
samt basmatris
Alt 8
Helstekt kalvytterfilé med cognacsås & vitlökfrästa kantareller serveras med ostgratinerad potatiskaka.
Alt 9
Västerbottenostfylld fläsknoisetté serveras med Rose pepparsås, syltlök samt ostgratinerad potatiskaka
Alt 10
Boeuf Bourguignon med timjan och syltlök serveras med potatiskaka
Alt 11
Coq au vin med rödvin vitlök & champinjoner serveras med jasminris
|
 |
|
|
MENY 
 Förrätter
Sallader
Fisk
Kött & kyckling
Vegetariskt
Desserter
Bufféer
Barnens meny
|